酸奶加鸡蛋能打发吗_酸奶加鸡蛋能打发吗

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酸奶溶豆总有多余出鸡蛋清的时候,今天就分享一个鸡蛋清做的宝宝零食做法,再也不用担心浪费鸡蛋清了。By 四毛家的小窝 【豆果美食官方认证达人】用料自制无糖酸奶 15克婴儿配方奶粉 20克冷藏新鲜鸡蛋清 2个玉米淀粉 10克做法步骤1、酸奶和配方奶粉先混合均匀2、蛋清打发至小尖角状...

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●▂● 酸奶迷你小蛋糕By 恋若用料玉米油 24克酸奶 30克低粉 38克鸡蛋 2个白糖 32克柠檬汁 2滴做法步骤1、酸奶和玉米油搅拌均匀2、先加入低粉搅拌无颗粒之后再加蛋黄3、搅拌至流动性糊糊即可4、一次性加入白糖打发蛋白至弯钩状5、取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中6、然后全部倒回蛋白糊继续翻拌7、装入...

无油酸奶蛋糕细腻绵软,入口即化的酸奶蛋糕,芝士口感,热量更低By dinaking用料低筋面粉 90g鸡蛋 6个自制酸奶 200g砂糖(蛋清) 50g白醋 3滴做法步骤1、准备好所有食材2、蛋黄蛋白分离。3、蛋黄中加入酸奶搅拌均匀。4、筛入低筋面粉搅拌均匀。5、蛋清中加入几滴白醋用打蛋器打发6、分多次加...

?﹏? 酸奶戚风保姆级教程用料大豆油 33克酸奶 45克低筋面粉 50克鸡蛋 3个细砂糖 40克做法步骤1、大豆油和牛奶搅拌到乳化;2、加入低筋面粉拌匀;3、加入3个蛋黄;4、搅拌均匀,蛋黄糊做好备用;5、蛋白中分三次加入细砂糖;6、打发到小尖角状;7、舀入少量蛋白到蛋黄糊中拌匀;8、再倒回剩余蛋白中翻拌均匀...

ˋ﹏ˊ 电饭煲酸奶蛋糕By 豆粉510135用料低筋面粉 120g浓稠酸奶 90g玉米油 40g白砂糖 80g鸡蛋 6个玉米淀粉 10g做法步骤1、准备食材,我这里以 ml 为单位,低筋面... 太稠了就加点酸奶或者玉米油4、给蛋清加入几滴柠檬汁或者醋,然后分三次加入糖进行打发,其中打发到蛋白成流水状加玉米淀粉,继续打发至硬...

酸奶蛋糕用料鸡蛋 5个浓稠酸奶 365g低筋粉 125克玉米淀粉 25克细砂糖 58克柠檬汁 几滴做法步骤1、酸奶加入蛋黄搅拌均匀2、低筋粉,玉米淀粉过筛入内,搅拌成细腻的面糊3、蛋白加入细砂糖,柠檬汁打发至可以拉出大弯勾4、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀,再把剩下的蛋白糊...

2种无油沙拉酱会搅拌就行By 脏兮兮的柴鸡蛋很咬不动用料当面包馅用 鸡蛋 1个白砂糖 20g食盐 1g味精 1克做沙拉用的 酸奶适量 鸡蛋 酱油 勺黑胡椒/白胡椒 做法步骤1、第一种做面包用的2、一直打发打发到粘稠即可3、打发好,就是这样子,可以当奶黄馅,用参考我上一篇菜谱,老式三明治4、鸡蛋要煮...

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纸杯蛋糕不回缩,不塌陷!By 舔酸奶瓶盖的Lynn用料鸡蛋 4颗低筋面粉 44克玉米油 26克牛奶 32克白糖(甜度适中) 40克纸杯 12只玉米淀粉 20克柠檬汁 几... 第二步:加入四个鸡蛋黄,加入5克糖搅匀。2、第三步:玉米淀粉+低筋面粉过筛混合成面糊,不要搅拌太久,均匀即可3、第四步:打发蛋清,用三步打...

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