啥时候下大酱好_啥时候下大酱好

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˙０˙ 可以蘸大葱的巧媳妇甜面酱,吃起来嘎嘎香!我们家就有吃大葱蘸大酱的习惯。那时候的大酱,都是我妈妈亲手做的。时隔多年,对于那份大酱口感的回忆却依然存在,而妈妈也会偶尔给我们做一次纯手工的大酱。可大多数情况下,我们所吃的大酱都是购买的,很少再让妈妈去做了。毕竟,做大酱这件事情还是挺耗费时间和精力的。 前几...

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东北酱茄子东北大酱配农家茄子,绝配啊By 秋鸽私厨用料茄子(小的) 6个葱 1根十三香 1勺酱 1袋鸡精 1勺做法步骤1、热锅热油,(多放点油),把6根小茄子放锅里煎到一按就软到冒气2、这时候放十三香和大酱。我还加了一丢丢海鲜酱油爆香3、加清水没过茄子一半,炖到汤汁剩少许就可以出锅了。对了...

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闻着臭吃着香,来上一口巨上头的臭豆腐!作者:阎魔迪小时候我们这里经常会有一个骑着车后面带着大酱坛子的老伯伯卖臭豆腐和酱豆腐(红色腐乳),没记错的话5毛钱就可以买上好几块,我妈妈碰到卖臭豆腐的总会买上几块。简易的塑料袋包装盖不住它的气味,闻上一闻熏的头疼,拎回家整个屋里都是臭豆腐的味道!吃上一口,那叫...

红油米线酱By 阿刮刮才不是只会吃(._.)用料米线 1份做法步骤1、葱末姜末切碎,放油,下入,豆豉,两勺郫县豆瓣酱,一勺大酱 调料:放花椒粉一勺,五香粉一勺,味精一小勺 全部炒匀之后放切碎的豆腐干2、酱炒好了放旁边3、炸花生米4、配菜:香菜小葱,烫青菜,豆腐皮,海带丝5、有时候蔬菜也提前烫好6、...

˙▂˙ 隔空捋线,还变身奥特曼?菌子季来临,“菇勇者”们又开始以身试毒了隔空捋线,还变身奥特曼?菌子季来临,“菇勇者”们又开始以身试毒了 时令美食,总是最为鲜美。 在湖南人被茄子豆角丝瓜和空心菜包围的时候,云南也迎来了吃菌子的季节。 “北吃羊,南吃蟹,两广吃遍自然界,四川火锅烫一切,东北大酱蘸世界,云南蘑菇登仙界!” 在网友们总结各地美食的...